Vieux Marc de Châteauneuf-du-Pape
Domaine du Vieux Télégraphe
Distillation : distillation de marc égrappé de vieux grenaches du domaine. Distillation lente par alambic de type bourguignon traditionnel
tri-vase cuivre et directe du fait de la présence d’un rectificateur.
Élevage : en barriques pendant 10 ans minimum. Mise en bouteilles sans filtration.
